☆ La cerveza☆

Es una bebida que se obtiene de la fermentación de una levadura,malta y lúpulo. Su graduación suele ser superior a los 3º.

Esta bebida aporta:

- calorias por su contenido en alcohol

- vitaminas

- minerales

- sustancias antioxidantes

- destaca por su contenido en hierro y zinc.

- no tiene vitaminas liposolubles

Tiene varios efectos en la salud:

- retrasa la menopausia

- menor riesgo de osteoporosis y lesiones coronarias

- tiene efectos antiinflamatorios, antialergénicos y anticancerígenos

- evita el estreñimiento

- disminuye el colesterol

- un exceso puedo llevarnos a elevar los estrógenos y por ello provocar un mayor riesgo de cáncer de mama.

Pero por lo general se recomienda el consumo de cerveza por lo menos una vez a la semana por todos sus efectos positivos para la salud.