¿¿Sufres anemia o tienes poco hierro??
- Consume guisantes ya que esta legumbre contiene grandes cantidades de vitamina C, que mejora la absorción de hierro.
Son muy buenos para consumirlos crudos, al vapor o salteados.
- Para coger bien el hierro de las lentejas consume siempre algún alimento que contenga vitamina C como por ejemplo una ensalada por el tomate, un chorrito de limón en las lentejas o frutas como naranja, mandarina o Kiwi.
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