Todo es mas apetecible con una buena presentación.
Soy dietista/ nutricionista. En esta página se dan consejos nutricionales, pautas, asesoramiento nutricional, se desmienten mitos alimentarios. Y también hago dietas personales para todo tipo de patologías ( adelgazamiento, ganar peso, diabetes, celiaquía, intolerancias, patologías gástricas, biliares, hipercolesterolemias...) Para cualquier duda, aclaración o para pautar alguna dieta se puede contactar conmigo o por sms o por el correo: brbrrubiodelassias@gmail.com Gracias!!
martes, 26 de agosto de 2014
martes, 19 de agosto de 2014
:D
Buenas
A empezar la semana con alegria
Un video gracioso ;)
https://www.youtube.com/watch?v=hXhP_s-dwX8
A empezar la semana con alegria
Un video gracioso ;)
https://www.youtube.com/watch?v=hXhP_s-dwX8
domingo, 17 de agosto de 2014
*Receta depurativa*
Buenas:
Hoy la receta de un zumo para depurar el organismo: ZUMO DE PERA Y LIMA:
Ingredientes:
- 2 peras
- 1 lima mediana
Modo de realizarlo:
- lava, pela y trocea las dos peras y licúalas.
- Exprime una lima y añade el jugo resultante al zumo.
- Endulza con azúcar o sacarina.
Además de refrescante, jugosa y nutritiva, la pera es rica en potasio, un mineral que ayuda a eliminar toxinas y depurar el organismo y mantener la presión arterial a raya.
Como tienen muy poco contenido calórico, las convierte en unas buenas aliadas en dietas de adelgazamiento y para actividades físicas.
sábado, 16 de agosto de 2014
* rejuvenecer la piel*
Buenas:
Hoy un consejito para rejuvenecer la piel.
- Consume Sandia.
Esta fruta veraniega no sólo nos ayuda a combatir las arrugas y la pérdida de la firmeza del rostro, sino que también, nos ayuda a prevenir los años producidos por el sol.
Para beneficiarse de sus muchos efectos, se aconseja tomar 1 ó 2 rodajas de sandía al día
jueves, 14 de agosto de 2014
miércoles, 13 de agosto de 2014
Broncear la piel
Buenas :
Consume mango, que es una fruta rica en betacarotenos, un antioxidante natural con efectos rejuvenecedores.
Esta fruta, te ayudará a hidratar tu piel y además potenciar tu bronceado.
Procura comer 2-3 piezas de esra fruta a la semana, tanto como postre o como ingrediente para las ensaladas.
consejos
Buenas :
Aprovecha cada día y muestra lo mejor de ti en cada uno de ellos.
Si vas a la playa, aprovecha a dar paseos por la arena que es muy bueno para los pies.
Y nunca te olvides de hidratarte y de cuidarte echandote crema protectora.
Y para pillar el color moreno, consume alimentos con betacarotenos como :
- zanahoria
- melocotón
- cerezas
viernes, 1 de agosto de 2014
*Consejos*
Buenas :
Nuestra alimentación debe seguir siempre unas pautas y consejos nutricionales como:
- Incluir diariamente frutas y verduras.
- Aumentar el consumo de hidratos de carbono complejos que sean además ricos en fibra como legumbres secas y cereales.
- Disminuir el consumo de azúcares simples.
- Disminuir el consumo de grasas saturadas.
- Igualar o aumentar las ingestas de pescado a las de la carne( y siempre hay que comer tanto pescado blanco como azul)
- Utilizar siempre aceite de oliva ( y si puede ser mejor virgen extra)
- Intentar comer cantidades moderadas para conseguir mantener un peso compatible con un buen estado de salud.
☆ La cerveza☆
Es una bebida que se obtiene de la fermentación de una levadura,malta y lúpulo. Su graduación suele ser superior a los 3º.
Esta bebida aporta:
- calorias por su contenido en alcohol
- vitaminas
- minerales
- sustancias antioxidantes
- destaca por su contenido en hierro y zinc.
Tiene varios efectos en la salud:
- retrasa la menopausia
- menor riesgo de osteoporosis y lesiones coronarias
- tiene efectos antiinflamatorios, antialergénicos y anticancerígenos
- evita el estreñimiento
- disminuye el colesterol
- un exceso puedo llevarnos a elevar los estrógenos y por ello provocar un mayor riesgo de cáncer de mama.
Pero por lo general se recomienda el consumo de cerveza por lo menos una vez a la semana por todos sus efectos positivos para la salud.
miércoles, 30 de julio de 2014
* las cerezas*
Buenas!!
Hoy hablaré sobre los beneficios de la cereza, ya que esta rica fruta veraniega nos ayuda a subir el ánimo.
Algunas de las propiedades que tienen son:
- Son muy económicas y nos aportar hidratos de carbono que son los que nos aportan la energía necesaria para realizar todas las funciones vitales.
- Son muy buenas para las embarazadas , ya que contienen altas cantidades de ácido fólico ( vitamina B9), que previene las malformaciones del feto y durante la lactancia del bebé.
- Nos producen una sensación de bienestar, ya que al contener ácido fólico, esta vitamina actúa sobre la serotonina( la hormona de la felicidad) y nos produce un estado de ánimo alegre.
- Nos ayudan a conciliar el sueño, ya que contienen serotonina que unida a la melatonina, potencian la sensación de relajación y favorecen el sueño. Por ello, son muy recomendables de consumir antes de dormir ( un puñadito)
- Por su contenido en fibra, agua y potasio, estas frutas son depurativas, por ello, nos ayudan a eliminar toxinas y favorecen el tránsito intestinal.
- Contienen antioxidantes que nos ayudan a mantener la piel tersa e hidratada, retrasando el envejecimiento prematuro.
lunes, 28 de julio de 2014
* consejos*
Buenas:
En los meses de calor, nuestro cuerpo gasta menos calorías manteniendo el cuerpo a una temperatura adecuada, por ello, hay que adaptar la dieta a nuestras necesidades energéticas.
Esto varía en función del ejercicio que se realice, ya que todos los que realicéis ejercicio ( natación, carrera, gimnasio...) deberéis consumir más para adaptarlo a las necesidades energéticas.
Lo mejor es consumir muchas hortalizas( sobretodo de manera cruda, ensaladas) y frutas.
Además hay que mantenerse muy bien hidratado para evitar golpes de calor ( sobretodo los ancianos y los niños)
Se debe evitar el consumo de snacks y aperitivos ( a excepción de 1 día a la semana que se puede dejar para dar algún capricho)
Se aconseja también mantener el consumo de sal e incluso disminuirlo para evitar el hinchazon.
Por ello, ten una vida equilibrada, alimentación sana, con ejercicio, hidratación..
domingo, 27 de julio de 2014
*Granizado de melón*
Buenas:
Hoy una rica receta fresquita que además nos proporciona un bronceado más intenso.
* Granizado de melón cantalupo
- 3 rajas de melón
- 1 cucharada de menta picada
- hielo picado
MODO DE HACERLO:
1. Retira la piel del melón y trocéalo pasándolo después por la licuadora.
2. Agrega la menta picada y el hielo.
Puedes tomarte este preparado a cualquier hora del día y cualquier día , ya que este melón tiene mucha cantidad de betacarotenos , que son los que potencian el efecto del bronceado en la piel.
Y si quieres potenciar un poco más el bronceado, añádele una cucharadita de germen de trigo.
*consejitos*
Buenas
Ahora que es finde , aprovecha para darte algún caprichillo o hacer algún plan diferente.
Date un bañito en la piscina, en la playa, en el río... pero recuerda cuidarte con cremas para el sol, intenta también no meterte mientras realizas la digestión ( unas 2 horas) ya que así no sufrirás cortes de digestión.
Además si realizas ejercicios tanto fuera como dentro del agua, deberás mantenerte hidratad@ y cn energias comiendo 3-5 veces al día en las cantidades adecuadas.
Consume también alimentos ricos en betacarotenos, ( zanahorias, naranjas, tomates,cerezas... ) ya que así conseguirás ponerte más moren@ porque asimilas mejor el sol.
Recuerda ; querer es poder
sábado, 26 de julio de 2014
hábitos
Buenaaas
No te olvides de desayunar ya que sino llegarás con muchamas hambre a la comida y comeras con ansia y por ello, engordaras.
Por ello, intenta comer entre 3-5 comidas al día para darle energía suficiente al cuerpo .
Intenta empezar a crear hábitos saludables desde pequeños ya que así será más fácil adquirir buenos hábitos y tener un buen estado de salud.
sábado, 19 de julio de 2014
*Dieta sana*
Una dieta saludable debe ser :
- variada
- equilibrada
Por ello, debe incluir alimentos de todos los grupos de alimentos , de manera que cubran la cantidad necesaria para el funcionamiento de nuestro cuerpo.
Para ello, debemos incluir en nuestra dieta:
- Proteínas ( carne, pescado, huevo)
- Lípidos( grasas, entre ellas las omega 3 y omega 6)
- Vitaminas
- Minerales
Además de ello, hay que consumir líquidos, sobretodo agua, que es muy beneficiosa para nuestro organismo( entre 1´5-2 litros/día)
Y se debe realizar ejercicio todos los días y en la justa medida, ya que en exceso tampoco resulta beneficioso y puede llegar a trastornos( vigorexia --> trastorno de obsesión por el ejercicio)
viernes, 18 de julio de 2014
*Hidratación*
Buenaaas
Recuerda que ahora con el calor deberás estar más hidratado que antes asi que, no te olvides de beber unos dos litros de agua diarios .
Tambien puedes consumir bebidas como granizados, zumos ( sobretodo naturales que son mejores ya que no contienen azúcares añadidos)
Refrescateee!!
lunes, 14 de julio de 2014
*evitar la retención de líquidos*
Buen comienzo de semana:
Hoy hablaré sobre que se puede consumir para evitar la retención de líquidos y por lo tanto, la molesta sensación de exceso de volumen y de hinchazón.
La manera más fácil de evitarlo es disminuir la cantidad de sal y de alimentos ricos en sodio :
-queso
-conservas
-embutidos
-snaks
Y hay que aumentar los alimentos con gran acción diurética :
- pepino ( rico en agua y en potasio)
- acelgas
-espinacas
-escarola
-calabaza
Cuidatee
domingo, 13 de julio de 2014
finde *
Buenas :
Aprovecha lo que queda de finde para tener las pilas cargadas para empezar la semaniita .
Si quieres cargarte de vitaminas consume mínimo un zumo natural al día ,mejor si es de naranja,mandarina... que tienen mucha vitamina C.
Y recuerda tomar fruta todos los días
*
Tu cuerpo te lo agradecerá.
Todo ello empieza a realizarlo desde pequeños y así los hábitos se convertirán en costumbres.
sábado, 12 de julio de 2014
hábitos
Buenas
Ahora es buena época para crear buenos hábitos alimentarios sobretodo en los niños, ya que al estar mas tiempo con ellos, se les puede enseñar a comer saludablemente, realizar ejercicio(sobretodo ahora nadando en las piscinas), bebiendo liquido en cantidades suficientes, cuidándose la boca (cepillarse los dientes 3 veces al día),echarse crema para no quemarse...
Ahora es buena época para crear buenos hábitos alimentarios sobretodo en los niños, ya que al estar mas tiempo con ellos, se les puede enseñar a comer saludablemente, realizar ejercicio(sobretodo ahora nadando en las piscinas), bebiendo liquido en cantidades suficientes, cuidándose la boca (cepillarse los dientes 3 veces al día),echarse crema para no quemarse...
Cuanto más pronto se empiece en niños antes y más fácil será cambiar y mejorar hábitos saludables.
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